Weinquiz zum Ausdrucken
Weinregionen Europas
Quer durch die Weinregionen Europas: Flüsse, Böden, Inseln und Geschichte, von der Champagne bis an den Douro.
12 Fragen · Lösungen auf Seite 2
Zwei A4-Seiten: zuerst die Fragen, dann die Lösungen. Im Druckdialog lässt sich das Blatt auch als PDF speichern.
Weinquiz · Zum Ausdrucken
Weinregionen Europas
NamePunkte/ 12
Welche beiden Städte sind die Zentren der Champagne und Sitz der grossen Champagnerhäuser?
Welcher grosse Fluss durchquert das Weinbaugebiet Rioja im Norden Spaniens?
Auf welcher griechischen Vulkaninsel wächst der berühmte Assyrtiko?
Welche ungarische Weinregion ist vor allem für ihre edelsüssen Aszú-Weine berühmt?
In welchem Teil des Burgunds liegen Grands Crus wie Chambertin und Romanée-Conti?
Welches ist das flächenmässig grösste der 13 deutschen Anbaugebiete?
Wie heisst der charakteristische dunkle Schieferboden im katalanischen Priorat?
Welche rote Rebsorte prägt die Weine vom Ätna auf Sizilien?
Welches Gestein der North und South Downs ist dieselbe Formation, die unter der Champagne liegt?
Aus wie vielen Gemeinden besteht das Anbaugebiet des Barolo?
In welchem Jahr wurde das Port-Anbaugebiet im Douro erstmals durch eine königliche Urkunde abgegrenzt?
Woher stammt der Name «Federspiel», der mittleren Stufe der Wachauer Qualitätsskala?
weinquiz.ch/de/ausdrucken/weinregionen-europas/ · Lösungen und Erklärungen auf Seite 2
Für die Spielleitung
So spielt ihr es an der Degustation
- Druckt Seite 1 für jede Person oder jedes Team aus, Seite 2 mit den Lösungen nur einmal, für die Spielleitung.
- Schenkt ein und gebt zehn bis fünfzehn Minuten: Pro Frage wird eine Antwort angekreuzt, Nachschauen auf dem Handy gilt nicht.
- Tauscht die Blätter, die Spielleitung liest die Lösungen samt Erklärung vor. Jede richtige Antwort gibt einen Punkt.
Noch eine Runde? Die Apéro-Runde spielt ihr zu zweit bis zu sechst auf einem einzigen Handy: weinquiz.ch/party
Lösungen: Weinregionen Europas
A Reims und Épernay
Reims und Épernay sind die beiden Handelszentren der Champagne. Unter ihren Strassen reifen Millionen Flaschen in kilometerlangen Kreidekellern.
C Ebro
Die Weinberge der Rioja säumen den Ebro, der das Gebiet von Westen nach Osten durchfliesst; der Name der Region wird meist vom kleinen Nebenfluss Oja hergeleitet.
A Santorin
Auf Santorin, dem Rest einer gewaltigen Vulkanexplosion, wächst der Assyrtiko auf Asche und Bimsstein. Die Reben werden zu Körben (kouloura) geflochten, die Trauben und Boden vor Wind und Sonne schützen. Der Wein ist trocken, körperreich und von salziger Frische.
C Tokaj
Im Nordosten Ungarns entsteht der Tokaji Aszú vor allem aus Furmint und Hárslevelű, deren Beeren von der Edelfäule befallen sind. Die Weinkulturlandschaft Tokaj gehört zum UNESCO-Welterbe.
D Côte de Nuits
Die Côte de Nuits nördlich von Beaune ist das Reich des roten Pinot Noir: Hier liegen Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée und fast alle roten Grands Crus des Burgunds.
B Rheinhessen
Rheinhessen ist mit rund 27 700 Hektaren das grösste deutsche Anbaugebiet, vor der Pfalz mit rund 23 600 und Baden mit gut 15 000 Hektaren.
D Llicorella
Die Llicorella besteht aus schwarzem und rötlichem Schiefer mit Quarz und Glimmer; sie speichert Wärme und zwingt die Wurzeln tief in den Fels, was die Erträge klein hält.
B Nerello Mascalese
Auf den Hängen des Ätna zwischen rund 450 und 1 100 Metern ergibt Nerello Mascalese, meist mit etwas Nerello Cappuccio, die Rotweine der DOC Etna; die wichtigste weisse Sorte ist Carricante. Die DOC Etna besteht seit 1968 und gehört zu den ältesten Siziliens.
D Kreide
Der weisse Fels der Downs und der Klippen von Dover ist Kreide aus der Oberkreide, die unter dem Ärmelkanal abtaucht und um Reims und Épernay wieder zutage tritt. Seit den späten 1980er-Jahren pflanzen Winzer in Sussex und Kent die Champagnersorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier für Schaumwein.
B 11 Gemeinden
Das Barolo-Gebiet umfasst elf Gemeinden; die fünf bekanntesten sind Barolo, La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba und Monforte d’Alba. Die Landschaft gehört seit 2014 zum UNESCO-Welterbe der Langhe, des Roero und des Monferrato.
B 1756
Die königliche Urkunde von 1756 grenzte das Port-Gebiet ab; im selben Jahr entstand eine Handelsgesellschaft für die Weine des Alto Douro, unter dem späteren Marquês de Pombal. Es gilt als eine der ersten abgegrenzten Weinregionen der Welt; seit 2001 ist das Douro-Tal UNESCO-Welterbe.
D Aus der Falknerei
Das Federspiel war in der Falknerei der mit Federn besetzte Köder, mit dem man den Falken zurückrief. Steinfeder ist nach einem Gras der Terrassen benannt, Smaragd nach der Smaragdeidechse; Federspiel-Weine sind trocken mit bis zu 12,5 Volumenprozent.
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